¿Cuál es el propósito de elaborar Alegría de Vivir?
- Entusiasmo y ganas de empaparnos de alegría por la vida.
- Inquietud por un vino de calidad propicio para disfrutar con quien más queremos.
- Compartir momentos que merecen la pena ser vividos.
- Provocar un sentimiento fuerte de ocasiones chispeantes que buscan la felicidad.
- Aportar sensaciones positivas y memorables.
Aportar sensaciones positivas y memorables
Con denominación de origen Utiel-Requena (Valencia), Alegría de Vivir está inspirado en el vino provenzal francés. Elaborado con el clima ideal en la proximidad del mediterráneo valenciano. Con la personalidad y la juventud para hacerlo especial y refrescante.
Nuestro ideario
Ser optimista, tener tiempo…
Tener tiempo, estar bien acompañado…
Estar bien acompañado, hacer algo especial…
Hacer algo especial, disfrutar del momento…
Disfrutar del momento, compartir felicidad…
Compartir felicidad, brindar con Alegría de Vivir…
Alegría de Vivir es cantar a la vida
Nacido para transmitir optimismo desde el primer brindis
Orgánico, afrutado, elegante y brillante con una esmerada elaboración de uvas seleccionadas en las mejores parcelas de Requena (Valencia).
A la vista destaca por el rosa salmón pálido, resultado de una mínima extracción de color sin maceración de la piel.
En boca destacan las notas de fresas silvestres mezcladas con matices de frutas muy frescas, con toque de especias que evocan la luz y serenidad de la región de Valencia.
El gusto final es largo y persistente con textura aterciopelada, equilibrio y con agradable acidez.
Cata
Uvas: 100% Bobal. Alcohol, 12% . Rosa pálido estilo provenzal. Vibrante y fresco al paladar con buena acidez equilibrada en boca. Refrescante con toque a frutas muy frescas y especias. Versátil con cualquier comida marida muy bien! Servicio recomendado a 8ºC.
Carácter saludable
Entorno sostenible: Viñas situadas a una altitud de 680 metros en la Vega del Río Magro, suelos arcillosos con areniscas, gravas y cantos.
Alegría de Vivir es un vino orgánico que está elaborado poniendo en práctica acciones sostenibles en sus distintas etapas de elaboración, desde el cultivo de la uva hasta la bodega. Acredita su compromiso medioambiental y las prácticas sostenibles (uso de abonos orgánicos naturales para los viñedos, control de sulfitos, proceso manual en las labores de siembra y recolección, tapón de botella de corcho natural…).
La variedad de uva autóctona Bobal presenta los más altos niveles de resveratrol, sustancia anticancerígena y cardiosaludable.
Según el Consejo Regulador de la D.O Utiel-Requena, cuanto más duras son las condiciones de estrés que sufren las plantas de vid (como pedriscos o estrés hídrico) más resveratrol sintetizan y aportan a los granos de uva…
El resveratrol es un compuesto de naturaleza fenólica que contribuye a metabolizar las grasas. Además, la uva Bobal es baja en sodio y rica en potasio y contiene oligoelementos y vitaminas, con los principales ácidos orgánicos, málico y tartárico.
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